Tento extra panenský olivový olej nejvyšší kategorie z oblasti Languedoc s chráněným označením původu reprezentuje dokonalou kvalitu oliv z departementů Hérault a l'Aude. Vyrábí se v malé rodinné farmě Font de Mazeilles přímým, výhradně mechanickým lisováním z více odrůd plně vyzrálých a kvalitních oliv, s dominancí odrůdy Olivière.

Na poslední všeobecné zemědělské soutěži (CGA) v Paříži v roce 2023 byl ve své kategorii oceněn Zlatou medailí.

Olivový olej 81 nejvyšší kategorie je typickým představitelem oblasti Languedoc. Svůj středomořský charakter vyjadřuje prostřednictvím vůně s tóny rajčat a mandlí. Má výraznou, plnou a typicky hořkou chuť.

Hodí se k použití za studena do salátů a nejrůznějších pokrmů středomořské kuchyně. Je dodáván v originálních plechových lahvích, ideálních k uchovávání olivového oleje. Bez přístupu světla si olej dlouhodobě zachová vysokou kvalitu i chuťové vlastnosti.

Šikovní, sympatičtí a nadšení mladí farmáři se svými olivovými oleji a delikatesami z oliv už řadu let slaví úspěchy i na soutěžích v Paříži. Provozují rozumné zemědělství. Chemické ošetření olivovníků aplikují zcela minimálně a pouze v určené době, při pěstování, sklizni a výrobě se drží tradičních postupů. Zbylý organický materiál z vylisovaných oliv vrací zpět pod olivovníky jako hnojivo.

Extra panenský olivový olej

Energie: 3388 kJ/ 823 kcal
Tuky: 92 g z toho nasycené mastné kyseliny: 12 g
Sacharidy: 0 g z toho cukry: 0 g
Proteiny: 0 g
Sůl: 0 g

Chraňte před vzduchem, světlem a teplem.